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2006年12月22日

冬至は柚子湯とかぼちゃボーロ

今日は暦の上では「冬至」ですね。
冬至に無病息災を祈りながら楽しむのはゆず湯とかぼちゃです。


現代では、一年中ありとあらゆるお野菜がいただけますが
その昔、寒さがますます厳しさに向かう今の時期、
かぼちゃは貴重なお野菜だったそうです。
かぼちゃは収穫後の保存が利き、
栄養素もあまり損なわれないので重宝がられました。

含まれるカロチンは、体内で必要な分だけビタミンAに変わり
肌や粘膜を強くします。つまり、秋口から荒れがちだった
お肌を元気にして、その上風邪もひきにくくなるわけですね!

皆さんのお宅でも冬至にはぜひかぼちゃを
召し上がって、この冬を元気に過ごしてくださいね。


今夜のお風呂の友「ゆず」です。
少々見た目は悪いのですが、格別香りの良い上物です!
柚子には、血行を良くしたり鎮痛殺菌作用があるとされています。
一緒にお風呂に入りながら、今年一年の疲れをほぐし元気をもらいましょう。

ちなみに「冬至」とお湯に浸かって傷や病を癒す「湯治」を
かけているそうです。
「融通(ゆうずう)が利きますように」との願いとも通じているそうな・・・。
日本人の心にしみとおるアロマバスですね。

柚子のお風呂で心も体もあったまりましたら
湯上りのお茶の(ビールの?)おともに
かぼちゃボーロをどうぞ!
消化吸収も良いかぼちゃボーロは胃腸も弱りがちなこの時期の
体にとってもやさしいのです。

ご家族みなさまで冬の夜長をゆっくり楽しんでくださいね。


投稿者: 西村衛生ボーロ本舗 日時: 2006年12月22日 20:06

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